对于一些关于秋季肝火旺！建议少吃辛辣油腻，多吃5道“降火菜”，滋阴润燥和天气凉快食谱相关的题，你想知道那些呢，接下来让小编带你了解一下。
“秋雨过后，夜里秋气清爽。”一场持续的秋雨，天气很快变凉，有的地方甚至会感到寒冷。秋意渐浓，又到了一年中最容易生气的时候。季节。
秋天，天气高，风大，很多人在干燥的天气里都会出现皮肤干燥、发炎的症状。此时应多吃滋阴润燥的食物，尤其是抵抗力较弱的中老年人。好好订购，不用太担心的题。
进入秋季，天气干燥，内火旺盛，祛除秋燥是当务之急。建议大家秋季干燥，该吃这5道补水菜，还不愁！
1个茄子
“七八月份的茄子价值不菲。”初秋时节，正是茄子上市的季节。在菜市场上每磅卖几美分。无论你怎么烹饪它们都很美味。
推荐菜谱【蒜蓉茄子】
1.青茄子1个洗净备用。将一半青辣椒和一半红辣椒切成小块。将一把香菜切成小段。用刀将茄子从中间切开，分成两半备用。
2.将水放入锅中煮沸，然后将炉排放在上面。水烧开后，加入切好的茄子，盖上锅盖，大火蒸7分钟左右。
3.蒸茄子的时候，我们来准备配料。将去皮的蒜头放入蒜臼中，加一勺盐，捣碎成蒜末。然后加入适量的香油、生抽、香醋。搅拌混合并倒入配料。碗里再加入一点红油辣椒，加入青辣椒丁和红辣椒丁拌匀。
4、茄子蒸熟后取出，沥干水分。用刀尖在茄子中间划几道线，然后切成相等的小方块。然后将调好的酱汁淋在茄子上即可食用。
2个南瓜
南瓜味甜、软糯，富含果胶，能保护胃肠粘膜，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
推荐菜谱【南瓜派】
1将半个南瓜剥去皮，切成薄片。放入蒸锅中大火蒸10分钟。蒸好后取出，放入盆中。趁热撒适量白糖。将南瓜压入南瓜泥中，待其冷却。糯米粉少量多次添加，使面团更加均匀。
2先在案板上刷一层食用油，然后将面团搓成小。案板上撒上玉米淀粉，将豆沙馅擀成长条放在淀粉上，用刀切成小段。
3准备一些面包糠，将南瓜捏成面窝，包入切好的豆沙馅，用手揉成团，轻轻压扁，放入面包糠中，包匀。
4.在锅中加热油。当油温达到50%热时，将火调小。加入准备好的南瓜饼。待南瓜饼凝固浮起后，用勺子将其摊开，防止粘连。小火慢慢煎至南瓜饼皮金黄酥脆。做好后取出控油，盛入盘中即可食用。
3根莲藕
民间早就有“莲为宝，秋莲最滋”的说法。金秋时节，正是新鲜莲藕上市的时节。秋燥时多吃莲藕，可以滋阴清热、润燥止渴、清心宁神。
推荐菜谱【莲藕江饭】
1.莲藕去皮两段，小盆里加入2两糯米，用清水冲洗干净，然后把莲藕的顶部切掉，放入洗净的糯米，尽量填满糯米尽量蒸一下，味道会更好。
2组装好后，再盖上切好的莲藕片，并用几根牙签封住，防止煮的时候糯米漏出来。将一把红枣浸泡在水中。
3.高压锅中加水，加入莲藕和红枣，然后加入一小把冰糖和红曲米。添加红曲米进行着色。您不需要添加它。盖上锅盖并启动计时器。连续煮20分钟。
420分钟后，取出莲藕，去掉牙签，切成半厘米厚的片，装盘，放几颗红枣，倒入适量原汤，软糯糯的甜甜的糯米莲藕就做好了。
4颗豆芽
豆类经水浸泡发芽后，其维生素和膳食纤维含量大大增加，可改善皮肤状况，美容养颜，促进消化，缓解便秘。
推荐菜谱【酸辣绿豆芽】
1、新鲜绿豆芽400克洗净，备用。将半个红辣椒和半个青辣椒切成细条。将葱切成对角片。将一些大蒜切成片。加入一小把红辣椒，放在一边。
2.在锅中加热油。当油热时，加入洋葱、大蒜和红辣椒，炒香。然后加入绿豆芽，大火炒10秒。从锅边加入适量的白醋。加白醋可以使豆芽口感更脆。
3加入适量的盐、鸡粉、胡椒粉、少许糖提鲜，倒入少许香油继续翻炒10秒，炒至调味料溶化，即可入味。
5芹菜
芹菜味道脆嫩，具有独特的芳香气味，纤维含量丰富，热量很低。适合想要减肥的人。具有镇静安神、利尿消肿、养血补虚的功效。
推荐食谱【芹菜炒肉丝】
1、取芹菜一小把，撕去老筋去叶，切成4厘米左右的段，胡萝卜切一小块长条，瘦猪肉一块切丝。生姜切一小片，蒜切两片，抓几个红辣椒备用。
2、接下来腌肉丝盆里加入适量的盐、胡椒粉、生抽，少许料酒去腥，滴几滴老抽调颜色，用抓匀用手，然后加入少许水淀粉拌匀，使肉丝更加嫩滑。
3、锅中烧开水，加一勺盐调味，水开后加入芹菜和胡萝卜，焯水约1分钟，然后倒出水晾凉。芹菜焯水后味道会更脆。
4、先加入一汤匙油，将锅充分涂油，然后倒出，加入半汤匙冷油。热锅里放凉油，食材就不会粘锅了。倒入腌制好的肉丝，滑至变色，捞出控油。
5锅中再加少许底油，放入姜、蒜、红辣椒炒香，然后加入少许蚝油搅拌溶解。加入芹菜和肉丝翻炒几下。倒入少许料酒，翻炒均匀后捞出。开始大火调味加入适量盐、鸡粉、糖，大火快炒10秒，倒入少许油，搅拌均匀，即可食用。
最近几天天气突然变化。您应该多注意饮食和日常生活。少吃辛辣、油腻的食物。若遇阴雨天气，要注意保暖、穿衣。
本篇文章给大家分享秋季肝火旺！建议少吃辛辣油腻，多吃5道“降火菜”，滋阴润燥和一些关于天气凉快食谱的相关话题，希望诸位网友能喜欢。
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